如果一個人人生經歷了三次大劫，那麼什麼是她的人生滋味？答案就在【OEC蔥媽媽】純手工美食系列裡。

蔥媽媽是一個勇敢且樂觀不已的女孩，總是時時將笑容掛在臉上，誰也看不出？

她……..經歷了民國87年717大地震，
她… ….又經歷了921大地震，如果您已為這是結束，那就得看下去
她…… 再度遭逄了88水災，

一個人的人生可以遭逄三次大劫，卻依然樂觀開朗，也算是奇蹟吧！

蔥媽媽，就是一個奇蹟又聰明的女人。有人問，為什麼叫「蔥媽媽」因為我是聰明的媽媽呀，她總是如此回答著。

笑臉迎人的蔥媽媽，就像是滋養嘉南平原的陽光般溫暖而開朗，這也充份展示在她的作品上。她的水餃與餡餅總是客人下訂了才開始包，想催她總是被笑笑帶過，好像笑一笑什麼都天晴了起來。

人生滋味：【OEC蔥媽媽】爆汁手工水餃，多變的口味，就像是人生一般，誰也不知道下一次，下一口會吃到什麼？ 

用料實在：採自嘉南平原的陽光鮮蔬、特選麵粉、檢驗合格的上選豬肉，就像是媽媽包給自己孩子吃的一般用心。

自然好味：其實做食品，沒有什麼秘訣，只要東西新鮮，實在，味道自然好味。

蔥明媽媽：三五分鐘輕鬆上菜，當點心、當宵夜，當主食都好。用電鍋蒸一下也很好吃喔！實在太容易上手了。

想念媽媽的味道了嗎？想當個聰明又省力的媽媽嗎？想嚐嚐人生百味嗎？那麼來個【OEC蔥媽媽】爆汁手工水餃吧！真的，不只是好吃而已。