梅園中餐廳~2007.01.24                                                                     圖／文：艾玲Eileen

　　整個山芙蓉飯店，最讓我滿意的大概就是它們的梅園中餐廳了，雖然實在覺得不便宜，二個人吃了要1000元，但是菜色倒是相當的可口與精緻，不會因為在山上而隨便了起來。

←蔥薑魚虎煲
      來到曾文水庫當然得點點名產水庫魚【魚虎or筍殼魚】，那時思考了好久，最後想說魚虎名字較特別就點牠唄！果然肉像老虎一樣又粗又硬的，雖然師傅已經努力調味了，但還是壓不住魚虎本身的味道，所以還是點筍殼魚吧，魚虎實在不太好吃吶！

←梅汁排骨

這道菜色滋味滿不錯的，酸酸甜甜的解去了排骨的油膩感。

← 干貝鹹蛋炒山苦瓜

這可是我最喜愛的一道菜，完全不油也不會太鹹，山苦瓜微微的苦味，讓層次感更加的豐富，有這一道菜，保証讓您白飯吃個不停。

←芙蓉屯雞湯
本以為全是用山芙蓉所燉的雞湯，想說點來喝喝看，一來卻看到滿滿的人蔘，因為人蔘會退奶，所以我一口也沒有喝，不過我老公說滿醇滿濃的，一個人就喝了這一大碗公，我想應該不錯吧！

【補充資訊】
店　　名：山芙蓉渡假大酒店(梅園中餐廳)
電　　話： 06-5753333
地　　址：台南縣楠西鄉密枝村102-5號二樓
用餐時間：2006/12/03 晚上